Глинтвейн с апельсином

0

Глинтвейн с апельсином

Быстрый и горячий напиток, согревающий холодными зимники вечерами. Глинтвейн с апельсином, кроме пряного аромата, создающего особую атмосферу, дополняет её цитрусовой эфирностью с выразительным запахом и вкусом. Попробуйте сварить его по простому рецепту, не забыв подготовить пледы и хорошие истории для приятного времяпровождения.

Ингредиенты:

  • стандартная бутылка сухого красного вина, лучшего по вашему вкусу
  • спелый плод апельсина
  • полстакана чистой питьевой воды
  • пара ст. ложек сахарного песка
  • 5 гвоздичных бутонов
  • 3 коробочки кардамона
  • по чайной ложечке имбиря и муската

Как приготовить:

Очистите апельсин, удалите косточки, порежьте на дольки. Соедините в сотейнике воду и все специи. Прокипятите, уменьшите огонь, внесите апельсиновые кусочки. Готовьте отвар 2-3 минуты.

Варка глинтвейна с апельсином

Сцедите жидкость, засыпьте сахар, растворив его перемешиванием. Влейте в сладкую пряную смесь вино, поставьте на плиту, с включенным на минимум огнем.

Грейте, периодически помешивая, не доводя до закипания (около 70 градусов нагрева). Подайте, разлив половником по чашам. Можно украсить свежими фруктами.

Другие рецепты напитков

Оставить комментарий