Котлеты с рисом и овощами

0
Котлеты с рисом и овощами

Простейший рецепт вкусных котлет из риса, мясного фарша и овощей. Для приготовления этих котлет подойдет лишний отваренный рис и практически любые овощи из вашего холодильника. Подавайте с любимым соусом и салатами.

Ингредиенты:

  • 300 гр фарша (на ваш вкус и наличие)
  • 50 гр риса
  • по 100 грамм болгарского перца, шампиньонов и репчатого лука
  • 1/4 стакана воды или бульона
  • Специи по вкусу: соль, перец, паприка, чеснок, травы

Как приготовить:

Отварите рис до готовности. Овощи порезанные кубиками, обжарьте на сковороде. Выложите в миску фарш, готовый рис и овощи. Добавьте соль и специи по вкусу, воду или бульон. Тщательно перемешайте до максимально однородного состояния.

Добавьте соль и специи по вкусу, воду или бульон и тщательно перемешайте до максимально однородного состояния.

Смочите руки и слепите из полученной массы примерно 8 котлет. Аккуратно выложите их на противень застеленной пекарской бумагой. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте котлеты около 40 минут.

Выпекайте котлеты около 40 минут.

Оставить комментарий