Напиток из базилика

0

Напиток из базилика

Райхон или душистый василек — всем знакомый базилик, являющийся прекрасной приправой и изумительным растением с приятным цветом и формами листочков. Напиток из базилика не требует тепловой обработки, за счет чего приготовление простое и подходящее под плотный график. Отлично утоляет жажду, даря наслаждения при отдаче эфирного масла.

Вы легко можете вырастить куст базилика дома, на балконе или подоконнике, а так же на дачном участке. Посадка разных цветов (от яркого зеленого до насыщенного фиолетового) даст основу к красочному сочетанию цветов.

Свойства и применение

Кулинарная ценность базилика неоспорима. Щепотка сушеного либо пара свежих листочков, преобразят салат, дав ему совершенный вкус. Подходит под засолку и маринование мяса и овощей. Рекомендуется к готовке с любыми видами мясных блюд, а так же обеденных супов и различных гарниров, закусок. Природный усилитель вкусов всегда актуален на кухне и его наличие обязательно во многой рецептуре. В качестве десерта обычно добавляется в чаи и напитки, но гурманы находят идеальную сочетаемость в пирогах с чизкейками.

Камфора, содержащаяся в живом виде, стимулирует сосуды, повышая чувствительность дыхательных органов и кровеносных систем. Витаминный набор дает стимуляции быть более качественной.

Базиликовый настой применяют при простудных заболеваниях, проблем с пищеварением, в т.ч. гастритом и аппетитом. Полоскание обеззараживает и обладает ранозаживляющим действием. Выделенное масло смягчает кожу, тонизируя её.

Освежающий коктейль из базилика с огурцом

Освежающий коктейль из базилика с огурцом

Универсальный коктейль, избавляющий от обезвоживания. Поможет комплексно очистить организм, вкусным и здоровым способом. Рецепт на 8 быстрых порций.

Ингредиенты:

  • литр чистой воды (минеральной, питьевой)
  • 2 большие горсти свежего базилика
  • пара мелких или средний лимон
  • крупный огурец
  • 80 гр меда

Как приготовить:

Промойте огурец с лимоном под холодной проточной водой. Очистите от шкурок, нарежьте кусочками. Из цитруса по возможности удалите семечки и белые волокна.

Вместе с зеленью, сложите всё в чашу блендера, залив водой.

Набор для коктейля из базилика в чаше блендера

Можно добавить льда, для усиленного охлаждения. Включайте устройство, смешивая смесь в однородную массу. Разлейте по посуде для подачи. Выпивайте без промедления.

Базиликовый лимонад

Базиликовый лимонад

Летний напиток, легкий и натуральный. Компоненты, со своей естественной красотой, полностью напитывают жидкость, ощущаемую в каждом глотке.

  • 60 гр листьев базилика
  • около литра фильтрованной воды
  • половинка лимона
  • сахар или мед по вкусу

Очистите лимон, мелко покрошите его. Помните базилик. Сложите в стакан, влив немного воды. Прижимайте составляющие раствора, отжимая соки.

Перелейте в сито, слив в основную посуду. Добавьте остальную воду. Подсластите по вкусу и перемешайте. Пора пить!

Другие рецепты напитков

Оставить комментарий