Оладьи из индейки с овощами

0

Оладьи из индейки с овощами

Нежные оладьи с овощами. Легкий рецепт для ужина с добавлением мяса, пониженной калорийности. Можете заменить индейку на курицу, а приготовление в духовом шкафу, на плиту.

Ингредиенты:

  • 250 грамм филе
  • 150 гр болгарского перца
  • 100 гр шампиньонов
  • яйцо
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 ст.л. муки
  • приправы по вкусу
  • соль, перец

Как приготовить:

В миску нарезать филе мелкими кубиками. Так же поступить с перцем и грибами. Разбиваем яйцо, добавляем сметану и муку. Смешать всё в однородную густую массу.

Положите массу ложкой на застеленный пергаментов противень. Получится примерно 6 штук. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте около 20 минут.

Для сковороды, смажьте её маслом и обжарьте с двух сторон до готовности.

Готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Подавать с гарниром.

Оставить комментарий