Пирог на майонезе

0

Пирог на майонезе

Традиционный соус годен не только в качестве маринада или заправки к салатам, несладким блюдам. Сладкий пирог на майонезе удивительно вкусен, делается из продуктов постоянно находящихся в холодильнике и прост. Майонезный вкус совершенно не ощущается (остерегайтесь использование с добавками), придавая дополнительную оригинальность лакомству. Попробуйте оригинальный рецепт на быстрые 4 порции для небольшой формы.

Ингредиенты:

  • 170 гр пшеничной муки
  • 4 куриных яйца
  • 100 гр сахарного песка
  • 80 гр майонеза
  • ложечка разрыхлителя
  • пара щепоток кокосовой стружки
  • пакетик ванилина

Как приготовить:

Разделите яйца на фракции. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте в густую пену. Соедините в единую массу.

Просейте к яичной смеси муку с разрыхлителем. Осторожно смешайте. Внесите майонез, ваниль и кокос. Замешайте в не слишком плотную консистенцию.

Постелите на противень пергамент или смажьте круглую формочку для торта. Перенесите в него тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте около 40 минут.

Остудите перед нарезкой и подачей. Можно украсить глазурью либо шоколадом, растопленным на водяной бане.

Другие рецепты выпечки

Оставить комментарий