Пиво, польза и вред!

0

Пиво, польза и вред!

Алкогольный напиток на основе солода и хмеля популярен во все времена и не теряет актуальности. О популярности пива говорят открывающиеся заведения на каждом шагу, причем населению уже мало классических брендов, предоставленных в магазинах, появилось требование разнообразия. Множество сортов, разделяющиеся по региональным особенностям и творческой фантазии пивоваров, предлагаются со всеми возможными и невероятными вкусами.

Древняя история слабоалкогольного питья крайне интересна, её отголоски находятся практически во всех народах мира. Это находит разность в применяемом сырье, методике брожения и традициях, связанных с культурой пития.

В умеренных количествах столь прекрасный продукт несет в себе радость и социальную значимость среди многих людей. Мы представим вам пару интересных рецептов и расскажем о том, чем полезно пиво и в чем заключается его опасность.

Полезное пиво

Может показаться странным, но пиво имеет малую (около 50 кКал) калорийность. Оно не перегружает организм, не вызывая чувство тяжести. Конечно, имеются ввиду адекватные дозы. Углеводы составляют только зерна солода, причем их масса мала, за счет сильной уварки. В целом это достаточно диетический напиток.

Утоление жажды — очевидная положительная функция, заметная при смачном глотке в знойный день. Пивные антиоксиданты и фитоэстрогены, находящиеся в естественном виде, участвуют в очищении и защите организма. Увеличенный метаболизм, ускоряет процесс обмена веществ, усиливая мощность эффекта устранения обезвоживания.

Кажется что данный факт не имеет смысла, но пиво — неплохой источник фосфора и фтора, влияющих на состояние костей, а так же витаминов группы В.

Вред злоупотребления

Некоторые производители могут добавлять опасные вещества в состав своих напитков. Это могут быть усилители вкусов или средства увеличивающие срок хранения. Степень вредности зависит от совести изготовителя.

Пиво, как и любой другой алкоголь, таит в себе возможность возникновения алкоголизма. Оно противопоказано детям, беременным и людям, страдающим психическими и нервными заболеваниями. Невозможно говорить о пользе или безвредности, если превышается разумность потребления.

Мочегонные свойства пивного напитка могут привести к обезвоживанию (обратный эффект полезности). Оно не рекомендуется при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Рецепт горячего пива

Рецепт горячего пива

Согревающая замена глинтвейну для истинных ценителей, не позволяющих себе отказаться от любимой выпивки в холодную погоду. Десятиминутный способ на добрую кружку, источающую чудесный пряный аромат.

Ингредиенты:

  • пол литра светлого пива
  • 80 гр меда
  • 7 гр молотой корицы или 1 палочку
  • четверть апельсина
  • 5 гвоздичных гвоздиков
  • маленький кусочек корня имбиря

Как приготовить:

Разделите цитрус на ломтики, удалите косточки и белые части по возможности. Очистите имбирь, нарежьте пластинками.

Вылейте пиво в кастрюльку, внесите все специи и мед. Туда же выжмите апельсиновые дольки, бросив плавать жмых.

Нагревайте несколько минут, помешивая, не доводя до кипения и даже первых пузырьков. Попробуйте на сладость, при необходимости добавив мед.

Процесс варки горячего пива

Подайте, уложив сверху апельсиновый кружочек. Позвольте себе в следующий раз поэкспериментировать, заменяя компоненты, получая постоянно новую рецептуру.

Грейпфрутовое пиво

Грейпфрутовое пиво

Нежная, освежающая легкость во вкусной вариации пивного коктейля. Идеально для лета и любителей исключительно приятных ноток. На 2 порции.

  • 2.5 стакана пива
  • чуть более стакана свежего сока грейпфрута
  • стакан «Спрайта»

Достаньте указанное в списке из холодильника. Разлейте все ингредиенты на 2 большие кружки. Перемешайте их и подайте.

Другие рецепты напитков

Оставить комментарий