Салат из капусты с зеленью

0

Салат из капусты с зеленью

Больше не нужно стоять у плиты или заниматься нарезкой, отвлекаясь от бурления в животе. Сделав зеленый салат из капусты с зеленью, будут покрыты проблемы голода и здорового питания. А ещё это вкусно, свежо и невероятно просто! Рецепт на 3 порции и целым кладом витаминов с полезными микроэлементами.

Ингредиенты:

  • 450 гр свежей белокочанной капусты
  • зубчик чеснока
  • по пучку укропа и петрушки
  • по 15 мл сока лимона и оливкового масла
  • ложечка сахарного песка
  • соль, перец

Как приготовить:

Помойте капусту (старайтесь выбрать молодой овощ) и нашинкуйте мелкой соломкой или натрите на терке. Зелень стряхните от воды, покрошите.

В мисочке соедините масло с соком, пропущенным через пресс чесноком, сыпучими компонентами. Влейте смесь в овощную нарезку, хорошенько перемешайте.

Уберите в холодильник на полчаса. Перед подачей ещё раз смешайте, наполняя салат масленым ароматом. Разложите по тарелкам.

Все рецепты салатов

Оставить комментарий