Салат карри с персиком и курицей

0

Салат карри с персиком и курицей

Запасы из холодильника очень пригодятся для этого рецепта. Отличный салат на скорую руку, при этом очень вкусный. Продукты гармонично сочетаются в тарелке, делая прием пищи более приятным.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного сельдерея 360 гр
  • 250 гр куриного филе
  • Консервированные персики 300 гр
  • Болгарский перец 100 грамм
  • 3/4 банки кукурузы
  • 1 ст. ложка специи карри
  • майонез для заправки
  • масло для жарки

Как приготовить:

Курицу нарежьте кубиками, обжарьте с добавлением карри, охладите. Слейте маринад из консервов.

Перец и персики нашинкуйте маленькими квадратиками.

Положите всё в салатник, перемешайте, добавив майонез. Поставьте охлаждаться на час. Подайте, украсив свежей зеленью.

Оставить комментарий