Салат «Париж»

0

Салат "Париж"

Быстрое блюдо с аппетитным уникальным вкусом, готовое украсить ваш стол уже через полчаса. Салат «Париж» достаточно сытный и не слишком тяжелый, что делает его универсальным, подходящим к различным поводам. Вкусный холодный салат на 4 порции для любителей простых салатиков.

Ингредиенты:

  • 190-220 гр красной консервированной фасоли (обычная банка)
  • по 160 гр ветчины и маринованных опят
  • 140 гр желтого сыра
  • луковица
  • 70 гр моркови
  • пучок укропа, зеленого лука
  • зубчик чеснока (по желанию)
  • соль, перец
  • майонез

Как приготовить:

Слейте воду у консервов. Грибы положите в сито, оставив для стекания жидкости.

Покрошите лук небольшими квадратиками. Протрите морковь через терку со средними ячейками. Переложите в сковородку и обжарьте до мягкости и золотистости. Охладите, перенесите в салатник.

Добавьте нарезанную тонкими полосочками ветчины и бобы целиком. Потрясите ситечко с опятами и опрокиньте их в салат. Натрите сыр на мелкой терке.

Заправьте блюдо майонезом, измельчите зелень с помощью кухонных ножниц. Посолите, внесите перца. Тщательно перемешайте и подайте на стол.

Все рецепты салатов

Оставить комментарий