Салаты с курицей и ананасами

0

Салаты с курицей и ананасами

Психологи советуют не ходить одной и той же дорогой годами, чтобы не поглотила рутина. Однообразные приемы пищи можно записать к этой категории механических привычек, от которых лучше избавится. Одним из способов может стать внесение в рацион интересных блюд. Салаты с ананасами и курицей просты и вкусны. Сочетание вкусов, впечатляющая свежесть и аромат. Спортсменам рекомендуется обратить внимание на рецепты, ведь ананасы помогают организму усвоить белки, полученные от птицы. Попробуйте представленные варианты на праздники, любые торжества или без повода.

Слоеная вариация с добавлением грибов.

Конечно, можно всё просто смешать в салатник. Подготавливая праздничный стол, лучше сделать красивый салат слоями. Ничего сложного, но на выходе получается оригинальное блюдо, сытное и аппетитное.

  • 180-220 гр куриного филе
  • 70 гр моркови
  • неполный стакан грецких орехов
  • 3 куриных яйца
  • брусок желтого сыра (около 150 гр)
  • 200 гр ананаса и консервированных шампиньонов
  • пучок зеленого лука
  • соль, перец
  • майонез

Сварите морковь до готовности, яйца вкрутую и мясо. Если грибы не дольками, то тонко нарежьте их, как и ананас. Курицу нарежьте мелкими кубиками. Морковь, сыр и яйца натрите на терке, измельчите орехи.

Выложите последовательно слоями: филе, шампиньоны, морковь, ананас, смешанная посыпка из яиц и сыра. Каждый слой смажьте майонезом. Поверх украсьте рубленной зеленью.

Креветочная экзотика.

Рецепт переносящий вас на азиатский пляж или теплый остров с местной кухней. Сочетание кисло-сладкого плода и насыщенного сладко-рыбного вкусов — идеальное решение.

  • 300-400 гр куриной грудки
  • консервная банка ананасов
  • около 200 гр креветок
  • кусочек твердого желтого сыра
  • полбанки маслин (без кости или вытащить)
  • растительное масло (оливковое или подсолнечное без запаха)

Засыпьте креветки в кипящую подсоленную воду, варите около 4 минут. Охладите, очистите от голов, ножек и панциря. Курицу отварите до готовности, остудите, нарежьте вместе с ананасами квадратиками. Маслины поделите на 4 части. Сыр натрите через терку с крупными ячейками. Всё перемешайте, заправьте маслом и специями. Подайте, украсив сыром.

Теплый куриный салат с ананасами и грибами.

Согревающая закуска, со свежим манящим ароматом. Удивительное насыщение и минимум калорий. Гарантированно отсутствие недоеденных остатков, а гости будут довольны.

  • полкило филе
  • 170-230 гр шампиньонов
  • банка ананасов в кольцах
  • пара яиц
  • майонез
  • соль, перец

Сварите яйца вкрутую, крупно покрошите. Птицу нашинкуйте кусочками, обжарьте до легкой золотистости на сковороде с маслом. Шампиньоны поделите на четверти, прожарьте 10 минут, после мяса (раздельно). Ананасные кольца режьте на 4 куска. Все продукты перемешайте в большой миске, внеся майонез. Подайте в теплом виде.

Все рецепты салатов

Оставить комментарий