Займите себя и детей в получасовом процессе, собирая из простых продуктов торт из печенья и творога. Десерт не требующий выпечки, сделанный из натуральных составляющих. Простейший рецепт для каждого с нашей подробной инструкцией.
Блюдо выходит сытным, наполненным естественной пользой. Родитель может схитрить — нелюбимый компонент не будет заметен в общей массе сладости, дав чаду необходимый запас качественного белка.
Ингредиенты:
- 400 гр плоского печенья
- 300 гр мягкого творога
- по стакану сметаны, молока
- пачка сливочного масла
- по полстакана сахарного песка, изюма
- плитка темного шоколада
Как приготовить:
Разотрите масло с сахаром при помощи вилки. В отдельной миску взбейте сметану с творогом. Соедините обе смеси, смешивая их до однородности.
Отложите 3 ст. ложки крема. В оставшийся внесите предварительно отпаренный кипятком промытый изюм.
Промочите печенье в молоке, выложите слоями. Щедро смажьте каждый кремовым пластом, последовательно укладывая. Верх с боками обработайте специально отложенным.
Протрите шоколад через терку. Украсьте тортик получившейся стружкой. Отправьте в холодильник охлаждаться на минимум 4 часа. Нарезать перед подачей, когда основа приобретет бисквитную консистенцию.
