Торт «Сникерс»

0

Торт «Сникерс»

Относительно быстрый торт «Сникерс» внешне и вкусом частично повторяет популярную шоколадку. Менее сладкий, более натуральный и конечно невероятно вкусный. Смачность усиливается со временем, рекомендуется делать за день до подачи или праздничного повода. Непременно запомните или запишите рецепт, ведь потребность в нем всегда возникает неожиданно. А желание точно появится — райское наслаждение во рту незабываемо.

Ингредиенты:

  • банка сгущенки
  • 170 гр соленого арахиса
  • около полкило крекеров (нейтральных/солоноватых)

Крем:

  • 250 гр сливочного масла
  • пол литра молока
  • маленький пакет «Крем для торта»

Шоколадная масса:

  • пачка масла
  • 500 мл молока
  • 5 яичных желтков
  • по 30 гр пшеничной муки и картофельного крахмала
  • 150 гр сахарного песка
  • 3 полные ложки какао порошка
  • пакетик ванилина

Глазурь:

  • плитка темного шоколада
  • 120 гр сливочного масла
  • 5-7 ст. ложек молока

Как приготовить:

Сделайте крем на молоке, согласно инструкции на упаковке. Разомните вилкой выдержанное при комнатной температуре маслице. Соедините обе кремовые составляющие.

Смешайте желтки, сахар, муку с половиной стакана молочка. Остальную часть доведите до кипения, залейте в желтковую смесь, перемешивая до крахмальной густоты. Охладите и натрите туда ледяное масло, взбив с какао в плотную консистенцию.

Подготовка слоев торта Сникерс

Застелите противень (наш 25 на 40 см) пергаментом. Уложите дно печеньем. Следующий слой такой: возьмите крекер, обмажьте с одной стороны шоколадной массой, положите на уже лежащий в форме и так по всей поверхности. Второй крекерный пласт покройте оставшейся какао-массой, обсыпав частью орехов.

Распределения слоев на торт Сникерс

Разложите слоем ещё крекеры. Распределите по ним сгущенку, на ней крем. Высыпьте очередную порцию арахиса.

Заложите последнюю укладку печенья. Растопите на водяной бане компоненты для глазури. В теплом виде полейте торт. Украсьте остатками орехов. Уберите в холодильник минимум на 3 часа. Подайте, порезав кусочками.

Торт сникерс охлажденный в холодильнике

Другие рецепты выпечки

Оставить комментарий