Заливной пирог с луком и яйцом

0

 

Простота готовки и гарантия лучшего вкуса, различают заливной пирог с луком и яйцом от похожих изделий. Приятное заполнение не заставит ожидать вкушения, через короткое время начиная радовать гостей и членов семьи. Оцените идеальное решение для ленивого дня или нежелании тратить часы на выпечку. Подойдет на завтрак или полноценный вечерний прием пищи.

Ингредиенты:

Тесто:

  • полный стакан пшеничной муки
  • баночка сметаны (200 гр)
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 3 куриных яйца
  • по пол ложечки соли, соды

Начинка:

  • 4 шт яиц
  • пучок зеленого лука

Как приготовить:

Яйца для наполнения сварите вкрутую, в течении 10-12 минут после закипания. Охладите, очистите.

Соедините все компоненты теста, замесите его, взбивая венчиком. Оно не должно быть тугим, по консистенции напоминающие оладьи.

Промойте зелень под холодной проточной водой. Мелко покрошите, вместе с отваренными яйцами. Сложите в единую миску, перемешайте.

Смажьте форму растительным маслом, вылейте половину теста. Равномерно распределите нарезку. Залейте оставшейся массой, поливая площадь поверхности.

Разогрейте духовку на 180 градусов. Выпекайте около 45 минут до румяности. Подайте, предварительно нарезав.

Другие видео рецепты

Оставить комментарий