Запеканка с макаронами

0

 

Наскучило постоянство рациона из традиционной бакалеи? Попробуйте альтернативную творожную запеканку с макаронами, способную заменить плотный ужин, насытив всю семью. Простая готовка с малым временем ожидания, делают рецепт выручающим в сложных временных рамках.

Слегка сладковатая структура пирога, высокая энергетическая ценность и качественный белок казеин — грамотный набор для детского питания. Взрослые также не пройдут мимо необычного блюда, обязательно спросив кулинара о секретной рецептуре. Приступайте, а мы ей поделимся.

Ингредиенты:

  • половина обычной пачки макарон твердых сортов
  • 200 гр свежего творога
  • 3 куриных яйца
  • 80 гр сахарного песка
  • кусочек талого сливочного масла
  • щепотка соли

Как приготовить:

Отварите макаронные изделия в кипящей подсоленной воде до состояния альденте (не переваривая в кашу). Слейте жидкость через сито, остудите.

Разомните творог с сахаром в миске. Разбейте яйца, тщательно перемешивая. Перенесите в смесь остывшие макароны, смешайте.

Подготовьте форму для выпечки, смажьте кулинарной кисточкой маслом. Положите в неё массу, выровняв поверхность.

Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте до готовности. Запеканка выйдет с золотистой корочкой. Подайте на тарелках, разрезав треугольными порциями.

Другие видео рецепты

Оставить комментарий